झटपट जलेबी घरी

इन्स्टंट जलेबी रेसिपी घरी

गोड प्रत्येकाचा कमकुवत मुद्दा आहे. जलेबी हे एक भारतीय वाळवंट आहे ज्याचे सर्वांनाच प्रेम आहे आणि तेदेखील जर जलेबीला गरम सर्व्ह केले गेले तर ते अधिक स्वादिष्ट आहे. भारतातील काही भागात १ August ऑगस्ट स्वातंत्र्य दिनी आणि २ January जानेवारी रोजी प्रजासत्ताक दिनी जलेबिस खाण्याची परंपरा आहे. काही घरात त्यांना चहाच्या कपसह जलेबी खायला आवडते. मी कधीही प्रयत्न केला नाही परंतु आपण येथे जलेबी बनविण्याची एक जलद रेसिपी आहे



इन्स्टंट जलेबीचे घटक:
सर्व हेतू पीठ - १/२ कप
दही - 2 चमचे
केशर खाद्य रंग - चिमूटभर
बेकिंग सोडा - १/२ टीस्पून

साखर सिरपसाठी जलेबी भिजवण्यासाठी साहित्य:
पाणी - 1 कप
साखर - 1 कप
केसर - 3 - 4 स्ट्रॅन्ड
इन्स्टंट जलेबीची तयारीः
एका भांड्यात पीठ दही, रंग आणि बेकिंग सोडा घाला
पाणी घालून चांगले मिसळा
गुळगुळीत पेस्ट बनवा
गोलाकार हालचालीत तेलात सॉस बाटली पाईप वापरणे
कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या


जलेबीसाठी साखर सिरप तयार करणे:
उकळलेले पाणी नंतर साखर घाला
साखर विरघळत नाही तो उकळी आणा
त्यात केसर घाला
तळलेले जलेबीस साखर सिरपमध्ये minutes ते minutes मिनिटे बुडवा
आणि गरमागरम सर्व्ह करा